Caja 15 Kg Naranjas Zumo y Mandarinas
¿Que variedad tenemos hoy?
Naranjas Valencia
La temporada de la Valencia es de Abril a Junio
La naranja Valencia es la variedad más tardía de la temporada y con la que solemos acabar la campaña. Su periodo de recolección va de finales de abril a junio. Su fruto se caracteriza por tener un tamaño menor, la piel es fina y lisa y de un color más pálido. La pulpa es fuerte y compacta y puede contener alguna semilla. Es muy jugosa y dulce por lo que resulta muy refrescante para esta época del año. Esta variedad tiene un aroma excelente, un sabor ligeramente ácido y posee un alto contenido en zumo. Además de ese toque ácido tiene unos niveles muy altos de azúcar por lo que su sabor ácido y dulce a la vez es muy apreciado para preparar zumos.
Mandarinas Ortanique
La temporada de la Ortanique es de Febrero a Marzo
La mandarina Ortanique es un híbrido de mandarina y naranjo dulce, conocido como Tangor. Su fruto es grande y de forma achatada de un color naranja intenso, no tiene semillas y posee una pulpa carnosa y gran cantidad de zumo. Tiene una piel fina pero muy adherida a la pulpa que la hace difícil de pelar. El periodo de recolección es de febrero a marzo y se conserva muy bien.